ヨーグルトダイエット ダメ

栄養士に聞く「ヨーグルトダイエットはダメ」って本当?逆に太る?効果的な食べ方と注意点

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「ヨーグルトダイエットはダメって本当?」
「ヨーグルトを食べるのをやめたら痩せた!なんで?」
ヨーグルトダイエットについて、栄養士に聞きました。
おすすめのヨーグルトの食べ方なども解説します。

監修者

神原李奈先生

株式会社Luce・健康検定協会 所属

栄養士・食育栄養インストラクター

神原李奈 先生

経歴

CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。

「ヨーグルトダイエットはダメ」って本当?

「ヨーグルトはダイエットにダメ」と聞いたことがあります…。ヨーグルトはダイエットに向いていないのでしょうか?

女性(困り顔)
美容専門家(女性)

ヨーグルトは、ダイエット向きの食材だと言えるでしょう。

ただし、ヨーグルトばかり食べていると

  • 栄養バランスの乱れ
  • 冷え

を引き起こし、代謝の低下につながる可能性があります。

ヨーグルトがダイエットに良いのはなぜ?

ヨーグルトがダイエットに良い理由は、腸内環境を整える働きがあるからです。
腸内環境が整うことで、代謝が上がり、痩せやすくなる可能性があります。
また、ヨーグルトはたんぱく質が豊富なため
・間食
・過食
を予防できる可能性があります。

「ヨーグルトで太った」「やめたら痩せた」の意見の理由

美容専門家(女性)

「太った」「やめたら痩せた」という場合
・いつもの食事にプラスして食べていた
・甘いヨーグルトを食べていた
・トッピングが甘いものばかりだった
といった理由が考えられます。

理由① いつもの食事にプラスして食べていた

食事

美容専門家(女性)

何の工夫もせずいつもの食事にヨーグルトをプラスして食べていた場合、エネルギー摂取量がエネルギー消費量を上回っていた可能性が考えられます。

この状態だと痩せないどころか、太る原因になります。
ヨーグルトには摂取カロリーを消す作用はありません。
食生活を変えなければ、変化を感じることは難しいでしょう。

理由② 甘いヨーグルトを食べていた

美容専門家(女性)

加糖タイプのヨーグルトは、糖分が多く、太る原因になります。

ヨーグルトには

  • 無糖タイプ
  • 加糖タイプ

の2種類があります。
ダイエット中は、砂糖を使用していない無糖タイプを選ぶようにしましょう。

理由③ トッピングが甘いものばかりになっていた

トッピング

美容専門家(女性)

ヨーグルトに
・糖質量の多い果物
・甘味料
をトッピングしていると、糖質の摂取量が増え、太る原因になります。

糖質を摂り過ぎた分は、体脂肪になると考えられています。
その結果、体重増加につながります。

▼トッピングしがちな糖質の多い食材

果物 バナナ、マンゴー、ドライフルーツ など
甘味料 はちみつ、ジャム など

果物をトッピングするならこれ!

果物をトッピングしたい場合
・いちご
・グレープフルーツ
・ラズベリー
・ブルーベリー
などは糖質量が少ないためおすすめです。

ダイエットに効果的な「ヨーグルトの食べ方」

美容専門家(女性)

ダイエットを成功させるには、ヨーグルトを夕食後に食べるのがおすすめです。

夜間は、腸の働きが活発になると考えられています。
それに合わせてヨーグルトを食べることで、効率よく腸内環境を整え、ダイエットできる可能性があります。

ただし、寝る直前に食べると

  • 脂肪蓄積
  • 睡眠の質の低下

などの原因につながります。
遅くても寝る3時間前に食べ終えるようにしましょう。

ヨーグルトに「おすすめのトッピング」

美容専門家(女性)

ヨーグルトにおすすめのトッピングは
・ナッツ類
・きな粉
です。

おすすめ① ナッツ類

ナッツ

美容専門家(女性)

ナッツ類は、噛み応えがあり、少量でも満足感を得られる可能性があります。

しかし、ナッツ類は

  • 脂質
  • カロリー

が多いです。
1日にトッピングする量は25g(アーモンドの場合23粒ほど)程度を目安にしましょう。

おすすめ② きな粉

きなこ

美容専門家(女性)

きな粉をトッピングすることで、より腸内環境を整えられる可能性があります。

きな粉には、善玉菌※のエサとなる

  • 大豆オリゴ糖
  • 食物繊維

が含まれています。
そのため、腸の働きを活発にできると考えられています。

※善玉菌…腸内環境を整える働きがある菌

ヨーグルトを取り入れるときの「注意点」

美容専門家(女性)

ヨーグルトがダイエット向きだからといって、食事の代わりに食べることはやめましょう。

食事の代わりとしてヨーグルトを食べると、栄養失調を引き起こし

  • 代謝の低下
  • 体調不良

につながる可能性があります。

体の変化を実感するのはいつから?

時計とカレンダー

美容専門家(女性)

個人差がありますが、1ヶ月程度で変化を実感できるケースが多いようです。

便秘の傾向がある場合、腸内環境が良くなると2週間ほどで変化を感じる可能性もあります。

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